Spritzgebäck
Zutaten:
250 g Zucker
500 g Mehl
250 g Butter
2 Pck, Vanillezucker
2 Tel. Zitronensaft
3 Eigelb
1-2 Eßl. Milch
Alles verkneten, Teig im Kühlschrank mind. 1 Std. ruhen lassen;
dann durch den Fleischwolf drehen - Aufsatz für Plätzchen oder einen Spritzbeutel (Sternentülle) benutzen.
Backen: ca. 170 Grad (Umluft)
Zeit: ca: 10-15 Min.
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